En Canela Baja realizan la quinta versión de la “Fiesta del Cabrito”

La quinta Fiesta del Cabrito, se realizó este martes 23 de enero desde las 10:00 am, en la plaza de armas de Canela Baja con amplia participación de la comunidad e invitados especiales junto a los turistas.

Hubo comidas y degustaciones de comida criolla, como churrascas, sopaipillas con pebre, pan amasado, mote con huesillos, pastel de choclo, humitas. Igual se pudo disfrutar de buena música y artesanías junto a una granja móvil que atrajo miradas de los niños con cabras y gallinas.

Por supuesto que el cabrito fue la estrella con diversas preparaciones: a la parrilla, horno, al palo, al jugo y algunos platos gourmet que fueron degustados en las mesas instaladas en el lugar.

Este evento estuvo a cargo de la oficina de la Mujer, Turismo y Fomento  del municipio de Canela y tuvo la invitación especial del Alcalde Bernardo Leyton y el Concejo Municipal.

       



Diarios Comunales

Red de Diarios Comunales, presente en las 15 comunas de la Región de Coquimbo, informando sobre noticias locales en cada una de ellas.